Descripción

La composición de Sémola de alforfón (trigo saraceno) con champiñones, cebolla y tomillo funcionará como una comida sana y nutritiva. También puede ser una adición original a platos de cena, salsas, ensaladas o rellenos.

INGREDIENTES

sémola de trigo sarraceno tostada (mín. 85 %), cebolla asada (cebolla, aceite de girasol) 4,5 %, champiñones (champiñones, champiñones silvestres) 3 %, perejil seco, tomillo seco 0,4 %, ajo seco.

UN MÉTODO DE PREPARACIÓN

SEGÚN LA ABUELA

1. A 300 ml de agua hirviendo, agregue el contenido de una bolsa, media cucharadita de sal y una cucharadita de aceite o mantequilla.

2. Revuelva y cubra bien la olla. Cocine a fuego muy bajo durante 15 minutos. No destapes la olla durante este tiempo.

3. Retire del fuego, revuelva y coloque la olla bien tapada durante 5 minutos.

SEGÚN EL NIETO

1. Vierta 300 ml de agua en el recipiente, vierta el contenido de una bolsa, media cucharadita de sal y una cucharadita de aceite o mantequilla. Mezcla.

2. Cubra bien con la tapa, colóquelo en el microondas y cocine durante 5 minutos a máxima potencia, luego 10 minutos a media potencia.

SUGERENCIA

Picar en trozos grandes 5 ciruelas pasas y un puñado de nueces. Tostar las nueces en una sartén seca. Mezcle las gachas cocidas con champiñones con ciruelas y espolvoree con nueces tostadas. ¡Disfrute de su comida!

INFORMACIÓN ADICIONAL

*Puede contener gluten, leche, apio, mostaza, nueces.

peso neto – 250g

Número de porciones – para 4 personas

Tiempo de preparación – 20 minutos

Valor nutricional en 100 g de producto seco

Energía – 1405 kJ / 336 kcal

Grasas -3,2g

incluyendo ácidos saturados – 0,6 g

carbohidratos – 67g

incluyendo azúcares – 3,2g

Proteína – 13g

Sal – 0.03g

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