La receta usa:

Dificíl50 min.

Receta de Mazurka de Pascua De Higos

Ingredientes para 6 porciones

1 bote de mermelada húngara Herbapol

masa quebrada:

250 g de harina gruesa

150 g de mantequilla

2 cucharadas de azúcar en polvo

3 piezas de yemas

masa:

1 litro de leche 3,2%

250 g de azúcar

250 g de higos secos

1 cucharada de mantequilla

frutos secos y chocolate blanco para decorar

Preparación

Picar la harina con la mantequilla y el azúcar, añadir las yemas.

Amasar la masa y envolver en film transparente, poner en la nevera durante 30 minutos.

Estirar sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornear durante 10 minutos a 180°C.

Preparar la masa: hervir la leche con el azúcar, y cuando empiece a espesar, añadir los higos finamente picados y la mantequilla. Llevar todo a ebullición y dejar enfriar.

Untar mermelada Herbapol sobre el fondo crujiente, luego decorar la masa de higos con nueces y frutos secos y chocolate blanco triturado.

¡ Que aproveche !

La Mazurka de Pascua de Higos con mermelada Polaca “Herbapol” es una receta deliciosa y única.

Esta receta clásica viene de Polonia y es hecha con los mejores ingredientes de la región.

Esta receta se prepara con higos, mezclando la fruta finamente picada con azúcar, mantequilla y yemas de huevo para obtener una textura liviana y esponjosa.

Se agregan también mermelada de “Herbapol” pasas y nueces, y se cubre con chocolate blanco triturado  para un toque final dulce y único.

Preparar esta receta puede ser desafiante, pero los resultados la hacen una receta deliciosa y memorable para disfrutar con toda la familia.