La receta usa:

Facíl30 min.

Receta Tortitas de sémola con manzana y canela

Ingredientes para 10 piezas:

400 ml de yogur natural para la masa + para servir

1 taza de sémola

2 manzanas más pequeñas

4 cucharadas de sirope de manzana Herbapol para masa + para verter

2 cucharadas de mantequilla clarificada

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de canela

Preparación:

Combine el yogur con la sémola, el almíbar, la canela y el polvo para hornear.

Cortar la manzana en rodajas finas.

Precaliente una sartén con mantequilla clarificada, ponga una porción de la masa (para que los panqueques queden uniformes y redondos, puede usar moldes, por ejemplo, de silicona), coloque una rodaja de manzana encima, presiónela suavemente en la masa, cubra la sartén con una tapa y hornear. Cuando la masa esté ligeramente cuajada, dar la vuelta a las tortitas.

Servir con yogur natural espolvoreado con sirope de manzana.

Esta deliciosa receta de Tortitas de Sémola con Manzana y Canela es perfecta para desayunar o merendar. Esta receta es una combinación de sabores saludables, fáciles de preparar y que harán que todos quieran más.

¡ Que aproveche !